Pide fırınlarına Ramazan denetimi

İZMİR - İzmir Bayraklı'da gıda üretimi yapan veya satan tüm işletmelere belirli aralıklarla denetimlerini sürdüren Bayraklı Belediyesi zabıta ekipleri, konusunda uzman gıda teknikleriyle Ramazan ayı dolayısıyla ilçedeki tüm fırınları ve tatlı imalathanelerini denetledi. Ruhsat, hijyen koşulları ve ağırlık gibi denetimlerde bulunan ekipler yapılan incelemeler sonrası aykırı bir duruma rastlamadı. Vatandaşlar, zabıta ekipleri tarafından imalathanelerin belirli aralıklarla denetim yapmasından son derece memnun olduklarını dile getirdi.

Bayraklı Belediye Başkanı Hasan Karabağ, işletmelerin hijyene dikkat etmesini isteyerek, "Üç yıl önce bünyemizde fırın denetim ekibi kurduk. Ekiplerimiz belli periyotlarda denetim yapıyorlar. Ramazan nedeniyle bu denetimleri sıklaştırdık. Halkımızın sağlıklı gıdalara ulaşabilmesi için elimizden geleni yapmaya devam edeceğiz. Üretimlerin hijyen kurallarına uygun, kaliteli ve doğru gramajda olmasına önem veriyoruz." dedi. CİHAN