Sizden Gelenler arasında en çok okunan tariflerinden biri olan Ev yapımı yoğurt tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!
Ev yapımı yoğurt tarifi malzemeler:
- 3 kg inek sütü
- 3 yemek kaşığı yoğurt
Ev yapımı yoğurt tarifi hazırlanışı:
- 3 kg sütü bir tencere de kaynatıyoruz ve biraz soğumasını bekliyoruz.
- serçe parmağımızla sıcaklığı kontrol ediyoruz parmağımız sıcaklığa 8 saniye dayanabiliyorsa sütümüz mayalanmaya hazır demektir.
- bir kasede 3 yemek kaşığı yoğurdumuzu kaynattığımız sütten bir kaç kaşık alarak seyreltip ılıtıyoruz.
- sonrasında da tenceremizin içine boşaltıp karıştırıyoruz.
- kapağını kapatıp üzerini bezle örtüyoruz.
- 6 saat mayalandırdıktan sonra açıyoruz. Yoğurdun ısısı oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabında 1 gün dinlendiriyoruz.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.