Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı geçen hafta taklit, tağşiş ve ürününde ilaç etken maddesi bulunan firma ve markaların bulunduğu listeyi açıklamasıyla ortaya çıkan At Eti skandalına tepkiler devam ediyor.
At eti kullanan firmanın Bursa Kamu Hastaneleri Genel Sekreterliği’ne bağlı Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nin iki ünitesine ve Bursa Ağız Diş Sağlığı Aile Merkezi’ne yemek verdiği ortaya çıkınca skandal dahada büyümüştü.
CHP Bursa İl binasında düzenlenen basın toplantısı ile tepkilerini dile getiren Kimya Mühendisleri Odası Bursa Şube Başkanı Ali Uluşahin, kuru fasulye yemeğinde at eti kullanıldığının ortaya çıktığını hatırlatarak denetimlerin yetersizliğini eleştirdi.
Ali Uluşahin, sorunun temel nedenlerinden birinin Aralık 2013’te yürürlüğe girin 10 kişinin altında personel çalıştıran işyerlerinin denetim dışında kalması olduğunu bildirerek, bu düzenleme yüzenden Türkiye’deki gıda işletmelerinin yüzde 80’inin denetlenmediğini savundu. Uluşahin, yeni yasal düzenleme yapılarak, denetimlerin yeniden akademik personel tarafından yapılmasının sağlanması gerektiğini sözlerine ekledi.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.